コーヒーは本当に身体に悪いのか？最新医学が明かす驚愕の真実

コーヒーは本当に身体に悪いのか？最新医学が明かす驚愕の真実について知っておくべき 注意点を厳選して解説いたします。

過剰摂取による副作用を防ぎつつ利点を最大限に享受するには、厳密な量の管理が求められる。欧州食品安全機関（EFSA）は、健康な成人が1日に摂取するカフェインの上限を400mg（一般的なコーヒー約3〜4杯分）とする安全基準を掲げている。

日本の厚生労働省もこの国際基準を踏まえ、過剰な摂取に対する注意喚起を行っている。特に妊婦や授乳中の女性、あるいはカフェインに対する感受性が著しく高い体質の人に対しては、1日の摂取量を200mg以下に抑える推奨値を提示している。個人の耐性に合わせた調整が不可欠だ。