ノンアルウイスキーはまずい?本格派おすすめ銘柄と最新評判を徹底解剖
ノンアルウイスキーはまずい?本格派おすすめ銘柄と最新評判を徹底解剖とは一体何なのか? 詳しい意味を簡潔に解説します。
ノンアルコールウイスキーのポテンシャルを100%引き出すなら、ハイボール仕立てにするのが鉄則です。炭酸の泡が弾ける瞬間に香気成分が一気に立ち上り、アルコールのボリューム感を見事に補ってくれます。
プロのバーテンダーも実践する、自宅で簡単に作れる黄金比ノンアルハイボールのレシピをご紹介します。
【用意するもの】
・ノンアルコールウイスキー:45ml
・強炭酸水(しっかり冷やしたもの):135〜150ml(比率は1:3〜3.5)
・大きめの氷(できれば透明なロックアイス)
・カットレモンまたはレモンピール:お好みで
【美味しい作り方のステップ】
1. グラスに氷を山盛りに注ぎ、マドラーで回してグラス全体をしっかり冷やします(溶け出した水は一度捨てるのがコツ)。
2. ノンアルコールウイスキーを注ぎ、氷と馴染ませるように数回ステアします。
3. 氷に直接当てないよう、グラスのフチに沿って強炭酸水を静かに注ぎ入れます。
4. 炭酸ガスを逃がさないよう、マドラーで氷を底から持ち上げるように「1回だけ」優しく上下させます。
5. 仕上げにレモンピールを軽く絞り、グラスのリム(飲み口)に香りを移せば、お店さながらの本格スモーキーハイボールが完成します。