丸亀製麺は香川発祥じゃない？兵庫県発の真相と命名理由を徹底検証

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香川県民は、兵庫県生まれの丸亀製麺をどのように受け止めているのだろうか。香川県は言わずと知れた「うどん王国」であり、県内には約600軒以上もの独立系うどん店がしのぎを削っている。地元民にはそれぞれ贔屓にする「マイうどん店」が存在し、1杯200円〜300円台で驚くほどハイレベルな一杯が日常的に食されている。

そうした過酷な市場環境の中、丸亀製麺も過去に香川県内へ進出を果たしたが、激しい競争の中で店舗の撤退を余儀なくされた歴史がある。高松市内などに出店したものの、地元密着の名店がひしめく香川県内では、他県のような圧倒的優位性を築くことが難しかった。

香川県民の反応は実に冷静かつ多面的だ。「地元の名店に通うため普段は利用しない」という生粋のうどんファンがいる一方で、「全国どこへ行っても安定して讃岐風のコシを楽しめるインフラを作った功績は大きい」「夜遅くまで開いていて家族で入りやすい」と利便性を評価する声も根強い。排斥するのではなく、巨大外食チェーンとして客観的にその実力を認める空気が広がっている。