行列の先にある絶品鮮魚!角上魚類流山店が愛される理由と攻略法

行列の先にある絶品鮮魚!角上魚類流山店が愛される理由と攻略法にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

今や全国的な知名度を誇る角上魚類ホールディングス株式会社。その飛躍的な成長を根底で支えているのは、日本一の鮮魚専門店を目指す妥協なき姿勢だ。創業者の栁勝幸氏が長年貫いてきた「買う人の立場に立った商売」という理念が、売り場の端々にまでしっかりと息づいている。

人気テレビ番組『坂上&指原のつぶれない店』で紹介された際も、番組内で坂上忍氏をはじめとする出演者陣がその桁外れの鮮度と価格設定に驚嘆していたのは記憶に新しい。一般的な鮮魚小売業の常識を心地よく裏切る独自物流ルートにより、日本海で水揚げされたばかりの旬の魚介がその日のうちに店頭へ届く。この圧倒的なスピード感こそが、競合他社を寄せ付けない強みなのだ。

池田 達也

池田 達也

マネー&キャリアエディター

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。

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