富士市のお土産おすすめ15選！絶品しらす・限定スイーツから名産茶まで網羅

富士市のお土産おすすめ15選！絶品しらす・限定スイーツから名産茶まで網羅にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

富士市を代表する味覚の筆頭といえば、田子の浦港で水揚げされる「田子の浦しらす」です。富士山の雪解け水が駿河湾へと流れ込むこの海域は、栄養が非常に豊富。一般的な「一そう引き」と呼ばれる漁法により、網を引き回す時間が短いため、しらすの傷みが極めて少ない状態で水揚げされるのが大きな特徴です。

鮮度抜群！プリプリの食感が弾ける「田子の浦生しらす」

田子の浦港で揚がる生しらすは、身が引き締まり、透き通るような透明感を持っています。口に含んだ瞬間に広がるほのかな甘みと、ぷちっと弾ける食感はまさに絶品。農林水産省の地理的表示（GI）保護制度にも登録されており、その品質は国のお墨付きです。保冷バッグを持参して購入するか、現地から冷蔵便で直送するのが確実な入手方法と言えます。

日持ちとおつまみ性能を兼ね備えた「たたみいわし・しらす煎餅」

生ものは持ち帰りが難しいという方に最適なのが、「たたみいわし」や「しらす煎餅」です。たたみいわしは、生しらすを薄く伸ばして乾燥させた伝統の品。軽くあぶって醤油を少し垂らせば、香ばしい海の香りが口いっぱいに広がり、日本酒や焼酎の最高のパートナーになります。また、パリッとした食感の「しらす煎餅」は個包装されているものが多く、職場や友人へのお配り用としても絶大な人気を誇ります。